2017年12月17日

えのきの素揚げ


 私にとっては「存在意義がわからない食材」の代表格だったえのき。嫌いでも食べられなくもないのですが、味や食感に楽しめる部分がひとつもないと思っていたんです。まさか素揚げするためのものだったとは……。この調理法がメジャーになっていないのはえのき界隈にとって損失なのでは。
posted by 伊吹雅也 at 22:49| Comment(0) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月27日

hihin's cafe&bar(渋谷)


hihin's café&bar(競馬バー・カフェ)
https://cafebar.hihin.jp/

 接客してくれる娘さんたちもそれぞれかなりの競馬好き。このブログに辿り着くような皆さんであればまず楽しめると思います。おススメです。
posted by 伊吹雅也 at 23:44| Comment(0) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月07日

復活のご報告

 2017年09月25日のエントリ「負傷のご報告2」をアップしてからだいぶ経ってしまいましたが、お仕事への影響がまだもう少し残っているため、当該エントリから2か月後の2017年11月25日あたりを目途に通常通りの投稿を再開しようと考えております。あ、もちろん負傷からは既に回復済みです。

 宜しくお願い致します。
posted by 伊吹雅也 at 03:48| Comment(0) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月25日

負傷のご報告2





 良化の兆しが見えたらまた報告致します。
posted by 伊吹雅也 at 22:29| Comment(2) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月21日

負傷のご報告








 お仕事にだけは影響しないよう可能な限り対応してまいりますので、何卒宜しくお願い致します。
posted by 伊吹雅也 at 18:29| Comment(0) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月19日

#日本全国ローカルチェーン巡りの旅 〜静岡(2017年08月)〜 おかわり







げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか
http://www.genkotsu-hb.com/

 今月末にも名古屋へ行くのですが、もちろん途中下車して『さわやか』に寄る予定です。既に有名なお店なので、私は今後「ハンバーグ以外のメニューもレベルが高い」という点を研究していこうと思います。まぁ、ステーキや鶏ステーキみたいな、ハンバーグを諦めないと食べられないメニューは悩みどころですが……。
posted by 伊吹雅也 at 11:17| Comment(0) | DRUNK AFTERNOON(その他の話題) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする